23ème salon du Gourmet à Ambérieu ce week-end

Retrouvez-nous au Salon du Gourmet à Ambérieu-en-Bugey pour (re)découvrir nos vins et la soixantaine d’artisans et leurs produits.

POUR SA 23ème EDITION
« LE CHOCOLAT » est à l’honneur

les 23, 24 et 25 novembre 2018.

  • lieu du salon Lieu du salon : L’ESPACE 1500.
  • date Dates d’ouverture : Vendredi 23 de 18h à 21h, Samedi 24 de 10h à 19h et Dimanche 25 de 10h à 18h.
    ATTENTION : les portes d’entrées sont fermées une demi heure avant la fermeture du salon.
  • ticket Tarif entrée depuis 2000 : 3,00 € avec gratuité jusqu’à 14 ans inclus.
  • panier Achat obligatoire (pour ceux qui souhaitent pouvoir déguster chez les exposants !) d’un verre sérigraphié avec sa pochette à 2,00 €

 

30ème SAVIM Automne à MARSEILLE dès jeudi !

INFO :

Désormais le salon d’automne se déroulera sur 5 jours.

Il ouvrira donc ses portes le jour du Beaujolais nouveau, le troisième jeudi de novembre.

Dates du salon : Du jeudi 15 au lundi 19 novembre 2018

Lieu : Parc Chanot Marseille – Hall 1 et 2

Horaires : de 10h à 20h du jeudi au dimanche. Fermeture à 18h le lundi.

INFORMATIONS PRATIQUES :

* Entrée :

8 euros avec un verre à dégustation gravé.
4 euros pour les étudiants et les personnes handicapées, avec un verre à dégustation gravé.
Gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés.
( pour des raisons d’hygiène, le verre personnel est obligatoire pour la dégustation des vins)

* La dégustation est gratuite dans tous les stands de vin et de gastronomie.
* Les stands sont tenus par les vignerons, les producteurs et les artisans.

Pour plus d’informations vous pouvez consulter le site : Site de la SAVIM

 

27ème Salon du Palais Gourmand à Cagnes-sur-Mer

 

Retrouvez-nous dès ce jeudi 8 novembre, au salon du Palais Gourmand, sur le site prestigieux de l’hippodrome de la Côte d’Azur, qui accueille près de 300 exposants.
Du jeudi 8 au lundi 12 novembre 2018 de 10h à 19h (Fermeture des entrées 1/2 heure avant la fermeture du salon).

Placé sous la signe de la convivialité, avec la mélodie des accents de régions du sud, deux halls couverts vous accueillent pour déguster foies gras, cassoulet, produits de la mer et des rivières, fromages, charcuterie, spécialités, douceurs, vins et champagnes…..
Le contact direct avec Vignerons et Producteurs, au cours d’une dégustation gratuite, laisse le libre choix aux visiteurs,de comparer et d’acheter sur place les produits présentés.
Plusieurs espaces “Restauration” sur le salon vous permettront de déguster entre amis ou en famille les spécialités régionales (l’Aveyron, le Sud Ouest, les Antilles, les Huitres « pleine mer de Méditerranée », la Corse….)

Nouveautés au domaine : carton, capsule, étiquette

Après les nouvelles capsules avec le logo bleu et la mention Domaine Philippe Gavignet et le nouveau carton à plat bleu, voici les nouvelles étiquettes pour le millésime 2017 et une contre-étiquette sur laquelle vous trouverez entre autre le cépage, la température de dégustation, le temps de garde et un code-barre (QR Code) pour vous rendre sur notre site Internet et consulter la fiche de présentation du vin que vous dégustez.

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Dégustation au domaine interrompue jusqu’à octobre

Vendanges 2018

Nous débutons les vendanges ce jeudi 6 septembre, pour environ une dizaine de jours. Puis nous enchaînerons avec la vinification, qui provoque un dégagement de gaz carbonique qui nous empêchera de vous recevoir au caveau jusqu’à octobre. Nous vous tiendrons au courant dès que le caveau sera ré-ouvert. Nous vous remercions de votre compréhension.

Vous pouvez trouver nos vins à la Maison des Vignerons près du péage de l’autoroute (face au magasin Doras) – Rue Charles Arnoult – 21700 Nuits-st-Georges +33 (0)3 80 62 18 77 – Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h

Toute l’équipe du Domaine Philippe Gavignet

 

Congés d’été 2018

La véraison dans la plupart des parcelles est bien avancée. On peut lever le pied et laisser la nature faire son boulot. Prochaine étape… les vendanges ! Mais entre temps nous allons prendre quelques jours de vacances.

Le caveau sera fermé du samedi 11 au dimanche 19 août 2018 inclus.

Vous pouvez retrouver nos vins à la Maison des Vignerons située près du péage de l’autoroute – rue Charles Arnoult à Nuits-st-Georges.

En attendant les vacances, le caveau est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30.

 

Article dans le magazine Bourgogne Aujourd’hui – Millésime 2017

 

Dans son numéro de juin, le magazine Bourgogne Aujourd’hui, présente le millésime 2017 et le meilleur des vins de Bourgogne.

Nous en faisons parti et nous avons l’honneur de vous présenter les belles notes attribuées à nos vins. Et quelle fierté de voir que le Nuits-saint-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2017 est un des meilleurs vins en rapport qualité-prix de la Côte de Nuits.