Bettane & Desseauve

Jeune viticulteur très impliqué dans la vie de son appellation, Philippe Gavignet a beaucoup progressé dans ses vinifications en dix ans et sa production devient recommandable : il aime les vins souples, veloutés et fins et ce style leur permettra d’être consommés plus jeunes que d’autres. »

Guide-Bethane-2012-vignetteLes Argillats rouge 2009 (note 15,5/20) : Joli grain de vin, nuits tendre et élégant, au tanin souple mais sans mollesse.

Les Argillats blanc 2008 (note 14,5/20) : Excellente netteté aromatique, bon boisé, vin tendre, aimable dès son jeune âge.Bettane2011

Les Chaboeufs rouge 2008 (note 16,5/20) : Nez floral très pur et élégant, texture suave, grande longueur, plus riche que le Nuits « Pruliers » mais dans le même esprit.

Les Pruliers rouge 2008 (note 15/20) : Le vinificateur a joué la carte de la finesse et a gagné ! Joli nez floral, texture délicate, il ne manque que les nuances plus terriennes propres à ce terroir.