Domaine Philippe GAVIGNET

A destination des professionnels du vin de Bourgogne : sommeliers, restaurateurs, cavistes, importateurs et journalistes.A l’occasion des Grands Jours en Caves, du 15 au 19 mars 2021, nous vous accueillerons sur RDV pour vous faire déguster nos vins.

Nous proposons une large gamme de vins, 16 appellations différentes en rouge, blanc, rosé, toutes situées sur la commune de Nuits-St-Georges et dans les Hautes Côtes de Nuits : Bourgogne Blanc et Rouge, Coteaux Bourguignon Rosé, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc et Rouge, Nuits-st-Georges Blanc et Rouge, Nuits-st-Georges 1er Cru Rouge.

Vous pouvez prendre rendez-vous sur le site : https://www.grands-jours-bourgogne.fr ou par mail à contact@domaine-gavignet.fr.

Le caveau reste toutefois ouvert aux horaires habituels pour les particuliers (avec ou sans RDV).

Intended for Bourgogne wines buyers (sommeliers, restaurateurs, wine shops, importers and journalists).On the occasion of the Grands Jours en Caves, from March 15 to 19 2021, we will welcome you by appointment to make you taste our wines.

We offer a wide range of wines, 16 different appellations in red, white, rosé, all located in Nuits-St-Georges and in the Hautes Côtes de Nuits : Bourgogne white and red, Coteaux Bourguignon Rosé, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits white and red, Nuits-st-Georges white and red, Nuits-st-Georges 1er Cru red.

You can make an appointment on the site: https://www.grands-jours-bourgogne.fr or by email at contact@domaine-gavignet.fr.

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Toute l’équipe du Domaine Philippe Gavignet vous souhaite une belle année 2021. Que nos vins vous apportent de grands moments de bonheur et de partage avec vos amis et votre famille.

The whole team at Domaine Philippe Gavignet wishes you a 2021 vintage. May our wines contribute to great moments of pleasure to share with friends and family.

A l’occasion des fêtes, le caveau sera fermé du jeudi 24 décembre 2020 au dimanche 3 janvier 2021 inclus.
Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année ! Et surtout prenez soin de vous et de vos proches.

Vous pourrez retrouver nos vins à la Maison des Vignerons située près du péage de l’autoroute – rue Charles Arnoult à Nuits-st-Georges du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h (*)

(*) Horaire de fermeture le 25 et le 31 décembre à 17h au lieu de 18h. Fermé les vendredi 25 décembre et 1er janvier.

Si vous avez besoin de vous réapprovisionner en vin pour faire un cadeau ou pour les repas de fin d’année ou tout simplement pour remplir votre cave, nous serons ouverts jusqu’au mercredi 23 décembre inclus sur RDV. Puis nous serons de nouveau ouverts à partir du lundi 4 janvier 2021.

En cas de dégustation :

– capacité limitée à 4 personnes

– crachoir individuel

– verre individuel et unique pour chaque client

– dégustation assise ou debout avec 1m de distance entre chaque personne

– masque retiré uniquement pour déguster

– bouteilles et mobilier de dégustation touchés uniquement par le personnel du Domaine. Vous touchez avec les yeux.

Pour prendre RDV, nous contacter par téléphone au +33 (0)3 80 61 09 41 ou par mail contact@domaine-gavignet.fr. Au plaisir de vous recevoir au Domaine !

C’est parti ! Début des travaux de terrassement aujourd’hui sous la pluie ☔

New project 2020/2021 : New cellar and winery in front of the Domain.

Let’s go ! Beginning of levelling work today under rain.

C’est officiel !

Réception aujourd’hui du certificat qui nous valorise en tant qu’exploitation de Haute Valeur Environnementale niveau 3.

Nous sommes inscrit dans une démarche de lutte raisonnée depuis 2000. Cette récompense provient d’un travail quotidien pour :

– le maintien de la biodiversité

– la gestion de la consommation en eau et autres ressources

– l’utilisation raisonnée de produits phytosanitaires

Merci à Lise-Marie LALES de la Chambre d’agriculture de Côte-d’Or, à notre fidèle clientèle qui nous soutient et surtout à toute l’équipe du Domaine qui œuvre toute l’année !

Caveau de dégustation ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, les week-ends et jours fériés sur rendez-vous. Au plaisir de vous recevoir !

Nous sommes en pleine vendange. Le Domaine est fermé à partir du mardi 25 août jusqu’à mi-septembre. Nous vous tiendrons au courant de la date de la réouverture du caveau de dégustation et d’achat de vin.

Au plaisir de vous revoir !

It’s the harvest. The Domaine is closed from Tuesday August 25 until mid-september. We will keep you informed of the reopening of the wine-tasting cellar and purchase of wine.

Hope to see you!

Si vous avez besoin de vous réapprovisionner en vin ou tout simplement envie de venir faire une dégustation en famille ou entre amis, nous serons ouverts ce samedi 8 août de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

If you need some bottles of wine or come for a tasting with your family or with friends, we are open this saturday, August 8 from 9am to 12:30am and from 2pm to 6pm.

Les autres jours notre caveau est ouvert lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30.

The other days our wine-tasting cellar is open from Monday to Friday from 9am to 12am and from 2pm to 5:30am.