Le Concours Général Agricole des vins est une référence dans le monde viticole. Il est reconnu pour son impartialité, conséquence d’un processus rigoureux de présélections en région et de sélections à Paris et la valeur de ses résultats. C’est le concours qui compte le plus grand nombre de candidats et d’échantillons en compétition.
L’ensemble des vins participants au concours sont prélevés de manière aléatoire par un agent de la Chambre d’Agriculture (ou mandaté par elle) dans le stock commercial ou directement en cuve. Les vins sont ensuite anonymés en vue de la présélection et de la finale.
Les échantillons sont soumis à l’appréciation de jurés possédant une haute expertise technique et gustative des vins leur permettant de déceler les arômes caractéristiques, de noter les qualités et les typicités pour une même catégorie. Ils peuvent être sommeliers, œnologues, producteurs, représentants des syndicats de vignerons ou encore consommateurs avertis. Une table de dégustation est composée de 6 jurés et en moyenne 15 vins sont dégustés lors de la finale. Chaque juré note les différents vins sur la base de critères organoleptiques prédéfinis. C’est la synthèse de leurs avis qui détermine l’attribution éventuelle de médailles aux meilleurs vins. Leur jugement est souverain et ne peut être remis en cause par les organisateurs ou par les candidats.
Les jurys attribuent les médailles selon les niveaux de qualité. Les médailles d’or, d’argent et de bronze ne récompensent pas les 1ers, 2eme e et 3eme comme en matière sportive mais un niveau de qualité. Les jurés ont la possibilité de ne pas attribuer de médailles si le niveau de qualité des vins présentés n’est pas jugé suffisant.
Médailles obtenues par le Domaine Philippe Gavignet
Millésime 2016
Médailles d’Or
- Bourgogne Pinot Noir 2016
Médailles d’Argent
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2016
Millésime 2015
Médailles d’Or
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2015
Médailles d’Argent
- Bourgogne Chardonnay 2015
Médailles de Bronze
- Nuits-Saint-Georges Blanc 2015
Millésime 2014
Médailles d’Or
- Bourgogne Chardonnay 2014
- Bourgogne Pinot Noir 2014
Millésime 2013
Médailles d’Or
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2013
Millésime 2012
Médailles d’Or
- Bourgogne Chardonnay 2012
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2012
Millésime 2011
Médailles de Bronze
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2011
Millésime 2010
Médailles d’Or
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2010
Millésime 2007
Médailles de Bronze
- Bourgogne Chardonnay 2007
Millésime 2005
Médailles d’Argent
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2005
Millésime 2004
Médailles d’Argent
- Nuits-Saint-Georges Blanc 2004
Millésime 2003
Médailles de Bronze
- Nuits-Saint-Georges Blanc 2002