Description générale
Notre Domaine s’étend sur une superficie de 14 hectares sur la célèbre Côte de Nuits. Nous vous proposons une large gamme de vins, 12 appellations différentes en rouge, blanc et rosé, toutes situées sur la commune de Nuits st Georges et dans les Hautes Côtes de Nuits.
- vins blanc : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Chardonnay, Nuits-Saint-Georges blanc
- vin rosé : Coteaux Bourguignons Rosé
- vins rouges : Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits, Nuits-Saint-Georges village et Nuits-Saint-Georges 1er crus
Les vins rouges proviennent exclusivement de la commune de Nuits-Saint-Georges. Cette appellation s’étend le long de la côte sur une distance d’environ 1 kilomètre. Elle compte des premiers crus mais pas de grands crus à l’inverse de certains autres villages de la Côte de Nuits (Vosne-Romanée, Vougeot, Morey-St-Denis, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin).
Inutile de vanter davantage cette appellation dont la renommée n’est plus à faire. Elle est connue jusque sur la lune. En effet, à l’occasion de la mission Apollo 15, une étiquette de Nuits-Saint-Georges a été emmenée dans la fusée. Puisque nous sommes sur les anecdotes, nous rajouterons simplement que, dans notre commune, on aime à dire que :
Un verre de Nuits prépare la vôtre !
Détail des appellations
 | Bourgogne Aligoté Vin tout en fraîcheur et vivacité A déguster sur la charcuterie, poissons grillés ou à l'apéritif avec du cassis pour le Kir |  | Coteaux Bourguignons rosé Vin issu de pressurage A déguster avec barbecue, viande blanche |
| Fiche technique | Fiche technique |
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 | Bourgogne Chardonnay Vin rond, gras avec une belle acidité A déguster sur des poissons en sauce, volaille à la crème ou apéritif |  | Nuits-St-Georges blanc Vin avec un nez fruité, une bouche ample et riche A déguster sur des poissons nobles, coquilles st jacques |
| Fiche technique | Fiche technique | ||
 | Bourgogne Pinot noir Fruité (cerise) au nez, bouche fondue sur des tanins soyeux. A déguster sur des viandes rôties, volailles. | Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos de l'Hermitage Fiche en cours de création |
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| Fiche technique | |||
 | Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos des Dames Huguette Gout de fruits noirs, tanins bien fondus sans agressivité A déguster sur des viandes grillées, braisées |  | Nuits-St-Georges Les Argillats Vin avec structure fine et soyeuse A déguster sur des viandes rôties, gigot d'agneau |
| Fiche technique | Fiche technique | ||
 | Nuits-St-Georges Vieilles Vignes Vin avec des notes fruitées A déguster sur des viandes en sauce |  | Nuits-St-Georges 1er cru Vin aux arômes de cuir frais avec des tanins chaleureux |
| Fiche technique | Fiche technique | ||
 | Nuits-St-Georges 1er cru Vin aux arômes de cassis avec des notes épicées A déguster sur des viandes marinées, gibiers |  | Nuits-St-Georges 1er cru Vin avec nez racé aux arômes de fruits noirs A déguster avec des gibiers à pils, des viandes marinées |
| Fiche technique | Fiche technique |